拉萨：“卡塞”飘香迎接藏历新年
2014-03-03 08:42:21   来源：新华网   

 　　 随着2014藏历木马新年（3月2日）的临近，各种“藏式”年货开始现身拉萨街头，让年味儿越来越浓，而构成这年味儿最重要的元素之一就是“卡塞”的香味儿。“卡塞”是藏语音译的名字，它是一种用白面、酥油等原料制作的油炸面食，是藏族家庭过藏历年期间招待客人、供奉神案的必需品。新华社记者 觉果 摄