拉萨：冬季暖暖的“甜”生活
2014-11-13 10:05:52   来源：新华网   

　　“可三日无饭，不可一天无茶”——早晨喝甜茶是拉萨藏族群众生活中必不可少的部分。甜茶前身据说是英式红茶，19世纪由英国人带来。甜茶呈不透明的乳黄色，由红茶熬汁，加入牛奶和糖，充分搅拌而成，略稠，浓香扑鼻。如今，西藏拉萨的甜茶馆星罗棋布，光明港琼甜茶馆、光明甜茶馆、仓姑寺甜茶馆等最为有名，从早上8点半营业到晚上7点，茶客络绎不绝。泡茶馆的多是本地人，闲话家常，渴了喝甜茶，饿了吃藏面、藏包。茶客放一叠零钱在桌上，倒茶的阿佳（服务员）走过来，拿走6角，倒满一杯，茶客杯子一空，服务周到的阿佳又来取钱倒茶了。新华社记者 普布扎西 摄