2023年11月23日 星期四


西藏阿里盐巴加工让村民生活“有滋有味”

2020-10-22 13:54:08   来源:中国新闻网   作者:谢牧


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    图为盐湖乡采盐的工人。 盐湖乡供图 
 
  “加入适量的盐巴,饭菜会变得有滋有味。”在西藏阿里地区革吉县盐湖乡,盐巴加工让这里村民的生活也变得有滋有味。
 
  盐湖乡平均海拔超过4500米,自然环境恶劣,村民们长期靠放牧为生。可喜的是,大自然给这里赐予了丰富的盐矿资源。早在1000多年前,已有50多家盐帮驻扎在这里,以羊驼牛背方式将盐运到普兰、日喀则等地,换回青稞、砖茶、布料等生活用品。
 
  “大自然给了我们丰富的资源,但我们这里的村民却长期只能依靠放牧为生。不夸张地说,相当于守着金饭碗去要饭吃。”盐湖乡乡长贡觉次仁说,“我们一直在琢磨怎么利用好盐巴资源让村民增收。”
 
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图为正在分装食盐的布玛尔老人 谢牧 摄
 
  脱贫攻坚工作开展以来,盐湖乡以集体经济为依托,成立盐巴加工厂,采取“统一开采、统一管理、统一经营、统一销售、统一分红”经营模式,大力开展工业盐、足浴盐、沐浴盐、热敷盐等产品的研发,广受市场欢迎。昔日只能用来以物换物的盐巴,成为了村民增收的重要抓手。
 
  “思路一变天地宽”,以前司空见惯的盐巴现在成了致富的香饽饽。依托盐巴加工厂,很多村民足不出村就能获得一份稳定的收入。贡觉次仁介绍到,“2019年,盐湖乡粗盐巴加工厂销售量达到650吨,总销售额达47.6万元人民币(下同),直接带动132名贫困村民劳务输出、就业增收17.6万元,实现脱贫。”
 
  “在这里分装盐巴,一天能有150元工资。”记者采访时,正在忙着分装盐巴的75岁羌麦村村民布玛尔满带笑意地说,“我年龄大了,出去很难找到工作,在这里打工离家近,环境也熟悉,我很满意。”
 
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图为盐湖乡采盐的工人。 赵延 摄
 
  因质量良好,盐湖乡的盐巴广受欢迎。今年,仅当地公路局就签订了800吨的工业盐订单。“未来,乡里计划每年再增产更多的工业用盐并向别的地市推广,还计划每年投入1000至1200吨盐巴用于足浴盐、沐浴盐、热敷盐等保健盐的开发。”贡觉次仁说,“目前足浴盐、沐浴盐已完成产品研发,即将投入市场,肯定能有更多经济效益。”
 
  如今,盐湖乡盐巴年产量可达3000吨,仅今年前九个月的销售额已经达到143万元。脱贫村民脸上的笑容一如这里的盐巴一样纯洁明亮。在党和政府带领下,这里村民的致富路一定会越走越宽。(完)