“极地果蔬”助力甘孜理塘走出高山

2018-12-07 09:25:05   来源：新华网   

　　说起藏区，我们能想到的是高原、阳光、格桑花，还是是牦牛、青稞、酥油茶？在理塘县极地果蔬产学研合作暨产业扶贫对接会（下称“极地果蔬扶贫对接会”）上，我们收获了不同的答案。

　　12月5日，由中共理塘县委、理塘县人民政府、四川省农业科学院主办的极地果蔬扶贫对接会在成都召开，100余位专家学者在会上深入探讨了理塘县农业发展的现状、优势与未来。

　　走出高原无果蔬的种植历史

　　会上，理塘县人民政府副县长向阳致欢迎词，他说，近年来，理塘县深入供给侧结构性改革，落实高质量发展要求，以打造圣地甘孜农产品品牌为落脚点，坚持科技引领，在果蔬种植上取得了一定的突破。

　　在科研院所和农业专家的帮助下，理塘人民摆脱了高原无果蔬的生存境况，成功种植出草莓、小番茄、上海青、菜心等纯净天然的“极地果蔬”，即除了南极、北极以外的世界“第三极”——青藏高原上长出的有机果蔬。

对接会外厅给来宾展示的“极地果蔬”。

　　高原上的“极地果蔬”，进了都市人的菜篮子

　　独一无二的生态环境孕育出了高品质的“极地果蔬”。理塘地处四川省甘孜州，青藏高原的东南缘。在藏语中，“理”意为“铜”，“塘”为“坝子”，理塘意为“铜镜一样的坝子”，纯净美丽。

四川勒通农业的极地鲜禾现代化设施农业成为高原新的靓丽风景。

　　作为青藏高原的重要组成部分，被称作“天空之城”的理塘平均海拔4133米，年均日照时数近2700小时；拥有近1350万亩天然草原，10万亩耕地。这里牛羊成群，产生的天然肥料为果蔬生长提供了最好的有机养料。

　　“极地果蔬”甜度饱满、水分充足、口感卓越，深受消费者的喜爱。依托冷链物流，理塘县已经成为成都市农业产业转移重要生产基地和川菜直供港澳台试点基地县。

现代化设施农业改变了高原无蔬菜的历史。

　　各界齐心协力，助力理塘发展

　　各行各业在这次扶贫对接会中，各施所长：成都著名沙画师为大家表演了一场生动精彩的沙画表演——《最后一片净土》；中国工程院院士、湖南省农科院院长邹学校分享了世界蔬菜产业和我国蔬菜产业的发展，为理塘发展极地果蔬产业做出了科学的论证与分析；中国烹饪大师、原中国常驻联合国厨师长、成都市餐饮经济顾问、从业50余年的张中尤作为分享嘉宾，从烹饪与食材的关系、食材生态环境的重要性等方面畅谈感想和体会……

沙画创作《最后一片净土》中的动人一幕。

　　扶贫需要全社会的支持，理塘县“极地果蔬”产业得到了社会各界的肯定和重视。大会发言人表示，未来，在社会各界的支持与帮助下，“极地果蔬”将打造更多更好的四川特色产品，在不断创新中走向世界。