原标题:“我们不能等靠要”——西藏樟木地震新移民次央开餐馆记 11月,次央动员了其他3位家庭主妇合伙开了一家餐馆,名为“樟木村妇联那木斯德餐吧”。 “我是樟木村的妇联主任。”次央说,“那木斯德是尼泊尔语,跟藏语‘扎西德勒’和汉语的‘你好’意思相同。目前新移民的就业是要解决的最大问题,我们不能等靠要。” “味道怎么样?这就是家庭主妇做的饭菜。”次央看着记者吃牛肉套餐,“我以前没做过餐饮业,就是个最基层的农村干部。”这份套餐35元,尼泊尔风味。 次央说,多亏了西藏自治区人民医院驻村工作队援助的3万元装修资金,这个餐馆才开起来。这里房租税费全免,当月就实现了盈利。餐馆每个月给村集体上交2000元,另外每月还捐助200元扶持有困难的妇女。 餐馆位于樟木商城,主要客户是商城商户和顾客。这家2015年6月25日开业的商城是政府为引导边贸重镇樟木的受灾商户开展生产自救而设立的。现在日均人流量550人,周末1000多人。 “收入我们4人平分。”次央说,每人每月平均有四五千元的收入,少的时候有2000元。餐馆门口贴着一副对联“地震无情人间有爱,感谢全国各地温暖”。 有感恩心,更有创业情。餐馆开了几个月后,次央显然不满足,“我要扩大规模,到市里开分店。”她解释说,樟木小区40多岁的妇女有100多人,她们不像其他年轻人,不易找到工作。 “我要动员她们来一起创业,开尼泊尔的特色餐馆是目前最好的选择。家庭主妇做家常菜不需要复杂的培训,樟木村就有十几个人感兴趣。”次央显得信心满满。 樟木商城距离市中心三四公里。“这里还是离市区太远了,客流量不大,但去市区开店的转让费和租金都很高,所以我们需要银行贷款。”次央说。 她做过调查,市里有5家尼泊尔餐馆,但还有发展空间。次央显然对目前的合伙制和家庭主妇们的创业行动很有信心:“我想贷二三十万元,两年后一定能还上款。” 党龄3年的次央提起“巾帼脱贫行动”很兴奋。“我带头创业但缺资金。如果政策能帮我做担保,能减免利息,那该多好啊!”次央露出笑容。 |