西藏自治区“双节”劲吹节俭风

2015-02-25 11:03:38   来源：西藏日报   作者：王菲

　　“双节”期间，西藏自治区各地坚决奉行自治区“厉行节约，杜绝浪费”的号召，从衣食住行各方面力求从简，不让年味“变了味”，取而代之以丰富多彩的文化文艺活动，过一个“节俭年、有意义的年”成为大家的共识。

　　图为自治区创先争优强基惠民活动驻日喀则市康马县少岗村工作队（自治区地勘局派驻）在春节、藏历新年期间，举行文艺表演、打牛角和拔河比赛等文体活动，与村民共度佳节。本报记者 洛桑 摄

　　姐姐，这是你们用餐剩下的羊排，已经替您打包了，记得带上！”大年初一，记者在位于二环路上的泰成饭店看到服务员正在为一桌顾客打包，十几人坐的包间里，只有十来个菜，基本“光盘”了。随后，记者采访到泰城饭店孙经理，她坦言，年三十、年初一均有十几桌客人前来订餐，但是都没有出现点餐过剩、浪费的情况，有少数客人用完餐会剩下一两个菜，服务员都会打包让他们带走。

　　春节、藏历新年期间正是餐饮行业火爆的黄金时期，记者在采访中了解到，西藏自治区各个餐饮店都在践行勤俭节约，减少餐桌浪费现象，无论是小餐馆还是大酒店，都纷纷出新招，通过提醒客人适量点餐、菜品推出小分量、主动帮客人打包等各种方式鼓励消费者节约用餐。

　　“双节”的到来，也使张先生家的生意旺了起来。张先生是一家烟酒超市老板，他表示，从年初一开始，走亲访友的人就多了起来，大家进店买一些礼品，大多数人都购买了盒装饮品或者整箱牛奶，和前两年相比，档次明显没那么高了，现在店里的红白酒、高档烟销量明显下降了很多，他们也在考虑以后减少这类高档商品的进货量。

　　“其实，在过年这样传统的重大节日中，走亲访友时少一些名烟名酒的装裱，一口淡淡的水酒也能够温暖亲情，没必要过多追求形式、追求奢华、追求享受，不仅身累、心累，而且花费不菲，如此循环往复，容易使年味走样、“变味”。应该还原阖家欢乐、团圆喜庆、舒心畅快的本义，过一个原汁原味、虽然节俭却隆重的节日。”在拉萨工作的刘先生如此认为。

　　古语有云：“俭，德之共也；侈，恶之大也。”西藏自治区“双节”期间，细心的市民也一定发现了一些不一样，今年餐桌上大鱼大肉少了，团年饭后打包的多了；放烟花的少了，网络拜年的多了……记者在采访中发现，今年过年，西藏自治区在“厉行节约，杜绝浪费”的号召下，年夜饭从简、就餐“光盘”，过个“节俭年”成为大家的共识，“光盘”和“打包”已成为不少市民的就餐新时尚；拜年的方式也越来越多样化，在微信上发个小红包，金额有8.88元、6.66元等，这些比拎着厚重的“礼品”亲自走一趟的方式更加简便，心意在，“年味”就在。