西藏天然饮用水发展报告：让世界分享“西藏好水”

2014-07-22 09:04:14   来源：西藏日报   作者：赵书彬

 

 

　　稍微对西藏熟识的人都知晓“雪域”，这一词汇几乎成了高原的别称。著名西藏史籍《贤者喜宴》记载：远古时雪域西藏，上部阿里三围状如池沼，中部卫藏四如形如沟渠，下部多康三岗宛似田畴，这些均淹没于大海之中。

 

　　现今，以天然饮用水产业的角度回视，蓦然发现：“雪域”其时是一片“水域”，其实也是水之源。

 

　　尽管有着几乎与地质年代同龄的生长历史，但作为商品饮用的雪域之水问世，也不过短短的20多年。

 

　　是的，西藏的天然饮用水水龄长、分子团小、富含多种微量元素，无污染、纯天然，并且与雪域高原这片神奇的净土相伴而生、具有丰富的人文内涵，可以说具备各种让市场消费者兴奋的商品属性。

 

　　但资源优势如何转化为经济优势？成规模的天然饮用水产品要开拓市场并不会一蹴而就。

 

　　中央第五次西藏工作座谈会明确提出，要“加快建设高原特色生物和绿色食品生产基地。”如何做好天然饮用水资源开发，形成产业大文章？

 

　　伴随全面深化改革的时代号角，面对水产业发展这一重大课题，日前，自治区发出：要坚定不移、持之以恒地把天然饮用水产业作为西藏特色优势产业的一个重要龙头，作为二产抓重点的一个重要方向，作为新兴支柱产业来重点扶持、培育，着力做大做强，让西藏好水世界共享，让一泉一泉活水成各族农牧民群众致富之源。

 

　　现在，我们聚焦西藏自治区天然饮用水产业发展的历程，探究西藏好水如何才能走向全国、走向世界。

 

 

 

　　基于对西藏水资源的科学考察，有科学家提出：中国的水乡在青藏高原。

 

　　据自治区国土厅门户网站一份资料显示：西藏水资源和水能资源十分丰富，地表水资源量为4482亿立方米，约占全国的七分之一，地下水资源总量1107亿立方米，水资源总量、人均水资源拥有量、亩均水资源占有量、水能源理论蕴藏量四项指标位居全国第一。同时，西藏有数百座雪山，成为巨大的天然水库，冰川面积2.62万平方公里，约占我国冰川总面积的一半，是我国冰川最多的省区。

 

　　水资源的五个主要数量值居于全国之首，让人兴奋也难免不让对全国水资源再平衡感兴趣的专家学者充满遐想。早在上个世纪，就有民间水利专家提出“大西线”调水工程，之后2006年出版的畅销书《西藏之水救中国》，一下把“大西线”工程推向一场日渐升温的关于“大西线”工程可行性和利弊大讨论的漩涡。

 

　　有人说是狂想，有人认为是福音，这场讨论和设想最终在人们对地理现实的理性认识中归于平淡。

 

　　但关于西藏水资源如何科学开发利用的构思和论证一直是热门话题，其中天然饮用水产业发展就是一个重要课题。

 

　　2000年自治区政府工作报告中提出：进一步提高矿泉水的开发利用水平，形成系列，提高市场占有率和竞争力。这一段专门提出的话，明确地表明自治区对天然饮用水开发的高度重视。

 

　　在这一时期，西藏天然饮用水产业其实才刚刚兴起，正处于开创起步阶段。

 

　　据一份不完全资料显示，1992年10月，拉萨喜马拉雅矿泉水公司成立，1993年6月西藏曲登尼玛矿泉水公司在日喀则地区岗巴县成立，之后又有零星矿泉水企业出现，到世纪之交，呈现出以拉萨为中心，各地市点状分布的天然饮用水开发格局。

 

　　瓶装水是饮料界公认的高利润产业。有相关领域专家指出，天然饮用水市场前景十分广阔，投入小、产出大、无污染、效益高，一吨水的价格可比一吨成品油的价格。如果投资100亿生产当量的成品油，那生产矿泉水只需投入10亿元。

 

　　天然饮用水的巨大市场和西藏饮用水的独特市场竞争优势让各界十分看好，人们当然想做好水产业。但梳理前十年的发展我们不得不面对的产业发展现实是，西藏好水并没有成为好的商品，也没有形成好的品牌和好的市场。“想当然”的市场业绩并没有很快出现。

 

　　如果以西藏饮用水开发的头十年作为一个阶段来分析会发现：西藏饮用水产业一头是开发的热情较旺，一头却是市场占有率、企业业绩一般。北京交通大学工商管理硕士王艳华在名为《西藏高端矿泉水市场竞争战略研究——“喜马拉雅”矿泉水案例分析》的硕士学位论文中指出，西藏水资源丰富，品质优良，适合走高端路线，但在实际生产运营中，大部分企业却存在企业定位、竞争目标不明确，品牌效应不高，市场宣传不到位，达不到预期市场占有率等问题。

 

　　如何把优势资源转化为优势产品占领广阔的市场？成为西藏跨越式发展过程中必须突破的重大课题。产业的形成和发展有其积累的过程，但这一过程似乎有些漫长。

 

　　时间一分一秒向前，交通、市场等条件不断成熟，进入新世纪，天然饮用水产业的又一个十年，迎来新的曙光。

 

 

 

　　念青唐古拉山巍峨耸立，直刺云天，山下的当雄草原如一幅美丽画卷铺展。就在这神山脚下，有一泓不竭的泉水汩汩流向世界。

 

　　中国工程院院士多吉介绍，1987年，他率领的西藏地质地热大队曾经对自治区100多个泉水点进行勘察，发现位于西藏当雄县境内的水源地曲玛弄泉是岩浆侵入与地热活动双重控制作用下的水热活动伴生物，由大气降水及高山冰雪融水作为远程补给，经地下多年深层循环后，携带丰富的有益矿物质和微量元素，沿断裂上升出露，属于复合型的纯天然冰川矿泉水，在世界上罕见。

 

　　珍稀的曲玛弄水源地2001年获得开发立项，2005年西藏冰川矿泉水公司成立。依托曲玛弄泉水生产的产品就是驰名中外的“5100”矿泉水。“5100”上市后，取得迅速发展，先后获得了中华人民共和国地理标志保护、中国驰名商标等。青藏铁路通车运营后，“5100”西藏冰川矿泉水最先受益，得以沿着青藏铁路从世界屋脊源源不断地运往全国各地，市场不断开拓。截至目前，公司销售额达7.57亿元，占全行业的84.1%，占全国高端瓶装水销售额的5%以上。

 

　　更备受鼓舞的是，2013年，在第十届世界瓶装水大会上，“5100”被授予“世界最佳矿泉水奖”，成为亚洲唯一获此奖项的品牌。

 

　　“‘5100’矿泉水获得‘世界最佳矿泉水奖’是对矿泉水品质的肯定，更重要的是世界上对西藏好水的肯定。”西藏冰川矿泉水公司董事长岳志强的话语满怀对西藏天然饮用水优良品质的自豪。

 

　　从曲玛弄水源地获得开发立项，到“5100”产品在世界上获得殊荣，西藏天然矿泉水产业又走过了一个十年。

 

　　这十年特别是“十二五”以来，在自治区党委、政府的重视支持下，各地各有关部门从资源条件和产业基础实际情况出发，紧紧围绕“打造高原绿色食饮品基地”的目标要求，注重产品质量，加强产品开发，开拓销售市场，天然饮用水产业呈现出较快发展的良好势头。

 

　　——产业规模不断扩大。2013年底，全区共有天然饮用水生产企业37家，建成生产线超过30条、设计总产能230万吨，产量达到15.1万吨，行业整体生产技术及工艺标准已达到国内中上水平。

 

　　——产品种类丰富多样。既有西藏“5100”、珠峰冰川等高端矿泉水，又有圣地、神水等中低端饮用水，还有珠峰冰川母婴专用水、夏木拉天然含气矿泉水、冈仁波齐天然水，初步形成了品种较为丰富、覆盖高中低端的高原天然饮用水产品序列。

 

　　——品牌影响逐步显现。2013年底，西藏天然饮用水行业获国家驰名品牌一个、自治区著名商标2个。

 

　　——产业格局初步形成。目前天然饮用水生产企业拉萨有20家、日喀则4家、山南3家、林芝3家、昌都5家、那曲1家、阿里1家，形成了以拉萨为中心、辐射带动其他地区的产业发展格局，实现了区内大众消费饮用水市场全覆盖。

 

　　——经济效益成效明显。2013年，全区天然饮用水销售总额9亿元，上缴税金2.15亿元，实现工业总产值4.08亿元。

 

　　一项项数字让人对西藏水产业发展充满信心和希望。据自治区一份《做大做强西藏天然饮用水产业的调研报告》测算：西藏矿泉水年可开采量5000万立方米以上，若按平均价格1万元一吨即5元一瓶（500ml）计算，理论上每年市场产值将达5000亿元。

 

　　巨大的市场空间和增值潜力就是无限的发展商机。如果说“当然想”是发展意向、“想当然”是目标预期，“当想然”是工作举措，那么要加快天然饮用水产业发展，必须实现发展思路从“当然想”、“想当然”向“当想然”转变。因为，只沾沾自喜于资源禀赋，一味沉醉于产品优良，而不研究产业发展的客观现实和规律，再好的潜在优势也不会天然地转化为经济效益。对西藏天然饮用水产业来说，抓住无限的商机关键不在看到、想到，而在做到，否则就会出现优势不优、特色不特的发展困境。

 

　　怎么做大做强？西藏这十年天然饮用水产业的发展已经做出了积极探索。面向未来，长缨在手，我们有理由展望新的发展篇章。