牦牛肉系列产品走出国门

2014-11-25 11:27:38   来源：中国民族报   作者：张勇

　　甘肃大河生态食品股份有限公司成立于2011年12月6日，2013年2月6日在上海股权托管交易中心成功挂牌，是甘肃省第一家在上海股权托管交易中心挂牌的企业。公司注册资金4000万元，拥有母品牌“九色牧场”、子品牌“西域野牛”、“桑科草原”和“黄河首曲”。大河生态曾荣获第八届2013全国最具投资价值企业300强；荣获第四届“中国清真食品穆斯林用品优秀企业奖”；2013年度被授予甘肃省农业产业化重点龙头企业；2014年被授予甘南州农牧业产业化重点龙头企业。

 

　　大河生态的注册地在甘南藏族自治州碌曲县，交通便利，周边旅游资源丰富，地处海拔2400至4500米的高原环境，是我国主要的牦牛、藏羊产地，拥有号称“亚洲第一”的优质天然、无污染、原生态牧场，盛产浑身是宝的“高原之舟”——牦牛、藏系绵羊。

 

　　旗下的武威天润白牦牛绿色食品开发有限公司，位于甘肃天祝藏族自治县。山脉与交通线交汇的乌鞘岭是地扼东西的通道，势控河西的咽喉，地势险要，素有“河西走廊门户”之称。这里物产资源富饶，拥有世界珍稀畜种“天祝白牦牛”，是中国稀有而珍贵的地方牦牛类群。

 

　　将公司建于这些要地的大河生态，主要生产青藏高原清真牦牛、藏羊肉制品及系列熟制品、牦牛精分割部位肉、酱香牦牛肉系列、手撕牦牛肉系列、牦牛肉干系列、红烧牦牛肉罐头系列、黑椒牛扒及藏香牛扒。大河生态现有四条符合国家食品卫生标准且比较先进的机械化牛羊屠宰、加工生产线，肉类生产能力达10000吨，拥有2000吨的冷藏库两座。公司现有员工128人，其中技术人员8人，高管人员14人，在产品加工方面积累了丰富的经验，并有丰富的牛羊加工资源及雄厚的原料加工能力和市场运营能力。

 

　　大河生态产品源自青藏高原丰富的特色畜产品资源，开发绿色生态食品的成立之日起，植根高原牧区，注重诚信经营，增强企业在市场上的综合竞争能力，走资源综合利用及循环经济的发展模式，依托科技支撑单位中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、南京农业大学食品学院、中国商业联合会食品质量监督检验检测中心，不断提高产品质量，确保生产出天然有机安全的放心食品。公司现有分支机构：兰州康维尔食品销售有限公司、临夏州伊润食品销售有限责任公司、武威天润白牦牛绿色食品开发有限公司、悦诺（北京）商贸有限公司、华南区广州营销中心、碌曲综合市场、马衔山高原生态牧场5.2万亩（马衔山坐落在距离兰州市东南方30公里，主峰海拔3671.3米，为兰州市第一高山）。

 

　　2014年9月29日，甘肃大河生态食品股份有限公司与澳大利亚澳洲冠利国际贸易有限公司就“九色牧场”系列牦牛肉产品出口澳洲正式签约。此次签约是中国牦牛肉干系列产品首次出口海外，实现了中国牦牛肉干走出国门的跨越。