2023年11月23日 星期四


我们的藏历新年——孜珠、羊头
2014-02-20 10:32:08   来源:中国西藏新闻网   

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  导读:“切玛盒”、“孜珠”及“羊头”等供品种类繁多。“孜珠”有用酥油制作的传统酥油花“孜珠”、也有用石膏和塑料制作的节约型“孜珠”;而陶瓷、石膏、塑料等材质的“羊头”也代替了过去使用的真羊头,既便宜,使用的时间又长。
 
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  △石膏、塑料制成的羊头等
 
  最为隆重的藏历新年即将来临,人们都在为迎接这一年一度的节日而做准备。这几天,拉萨街头年味浓,办年货的人多了,很多从各地区来的人也带着自制的“切玛盒”、“孜珠”、羊头等藏历新年必备的物品来拉萨出售,可以在年前赚上一笔。
 
  昨日,记者走访八廓商城,“切玛盒”、“孜珠”及 “羊头”等供品种类繁多。“孜珠”有用酥油制作的传统酥油花“孜珠”、也有用石膏和塑料制作的节约型“孜珠”;而陶瓷、石膏、塑料等材质的“羊头”也代替了过去使用的真羊头,既便宜,使用的时间又长。
 
  ■塑料、石膏“孜珠” 便宜还能重复用
 
  在过藏历新年时,每家每户中都要摆放“切玛盒”,而在“切玛盒”上所摆放“孜珠”、 “五色麦”等,则是不可或缺的。而这些供品都是农牧民们用当年所收割的第一份农作物制成的,被人们称为“普”。他们将“普”供奉给神灵祈求来年风调雨顺,庄稼丰收。
 
  在这些供品中,“孜珠”是一大亮点。“孜珠”的图案种类较多,有“六长寿”、“吉祥八宝”、“和气四端”等。每个图案所表达的意义也不一样,但大部分图案所表述的是“万事如意、长命百岁、家庭和睦”等吉祥的含义。
 
  记者在八廓商城看到,用塑料、石膏制作的新型“孜珠”深受群众的喜爱。在八廓商城卖石膏、塑料“孜珠”的商户德吉说:“这几年,我发现有石膏、塑料制作的‘孜珠’,外观漂亮,携带方便,又能反复使用。路途稍远的人们觉得酥油花‘孜珠’不能重压,如果包装不当又会融化,长途携带很不方便,因此他们更喜欢买塑料、石膏做的新‘孜珠’。”
 
  从曲水县来拉萨购年货的巴桑说:“今年我买了一对石膏做的‘孜珠’,图案非常漂亮,价格也不高,最重要的是不容易破损,可以重复用。新年嘛,不能用破损的东西。”
 
  ■酥油花“孜珠”好卖  顾客需要提前预订
 
  用酥油捏出的酥油花的“孜珠”做工复杂,制作所需时间较长,成本较高。而农牧民亲手制作出的酥油花“孜珠”上,图案十分漂亮,动物栩栩如生,虽说价格偏高,相比于塑料、石膏制作的新型“孜珠”使用时间短,但是拉萨市民的首选。
 
  在半个月前,日喀则地区仁布县的村民格桑带着两个儿子来拉萨卖酥油花“孜珠”。格桑说:“我来拉萨卖酥油花的‘孜珠’已经有20个年头了,我和两个儿子在老城区租了一间房子,儿子负责在出租房内做酥油花‘孜珠’,而我则负责在八廓商城里卖。”
 
  格桑兴致勃勃地说:“来买我家酥油花‘孜珠’的顾客大部分都是拉萨本地的市民,藏历新年前一个月内,我们卖酥油花能赚3万多元钱。”
 
  前来购买酥油花“孜珠”的市民次珍说:“藏历新年则是我们藏民族传统节日中最为重要的节日,一年只有一次,所以十分在意。今天,我来买年货时,看到许多用塑料、石膏制作出的‘孜珠’也很漂亮,但是我更喜欢酥油做的传统‘孜珠’。而且今年的图样多了,价格也不算贵。我本来打算买两对,但是现在只剩一对,只好先买一对,再预订一对,等卖家做好,我再来取。虽然酥油做的‘孜珠’使用寿命只有几个月,不小心碰到就会坏掉,但我还是喜欢传统的酥油花‘孜珠’。”
 
  “我和两个弟弟一起做酥油花来卖,价位在80元至150元之间,一天最多能卖30对。”来拉萨卖酥油花“孜珠”的贡布开心地告诉记者:“有时候当天的‘孜珠’卖过完了,就会有人来预订,我们晚上做好,第二天顾客来取。今年的生意很不错呢!”