西藏狠刹“奢”风 高档餐厅变身“土菜馆”

2013-12-13 09:03:56   来源：新华网   作者：黄兴

 

　　“新世纪土菜家宴馆”负责人张宏伟告诉记者，原本酒店客源超过六成是公款消费，八项规定出台后，市场严重萎缩，生意一落千丈，最差时上座率不足一成，酒店只好改走“土菜”路线。

 

　　记者走进这家餐厅翻看菜单发现，菜品中已将燕、翅、鲍及高档鱼类剔除，加入多种家常菜、土家菜和本地特色菜。“餐厅现在主打‘土菜’，网罗全国各地的特色农家菜，‘土’出特色，用特色来吸引顾客。餐厅调整经营战略后，现在上座率能达到七八成。”张宏伟说，“现在取消了高档酒水的消费，普通酒水饮料价格跟超市差不多。”

 

　　今年年初，自治区党委就改进作风建设、密切联系群众，提出“约法十章”及九项具体要求。下半年又提出十个方面的整改措施，其中“坚决整治公务接待和领导干部铺张浪费现象”等系列举措直指群众反映强烈的问题。

 

　　这些“真抓实干”的措施在西藏实施以来，取得明显效果。数据显示，2013年西藏自治区本级“三公”经费支出同比减少1804．1万元，下降12．15％；公务接待费用下降26．33％。