2023年11月23日 星期四


不是所有的虫草都叫“冬虫夏草”!

2013-05-24 11:38:03   来源:中国网   


  最近这两天的新闻报道了一件特别有意思的事情,那就是在浙江省的象山某风景区内发现了大量的“冬虫夏草”。由于发现了虫草的缘故,因此当地的村民集体疯狂的上山淘宝,甚至把风景区的环境都给破坏掉了。那么,为什么这些村民听到有“冬虫夏草”就疯狂的上山采挖呢?答案只有一个,那就是因为冬虫夏草以其独特的滋补功效在市场上拥有极高的价格,每克的价格已经超过了黄金!
 
  正因如此,冬虫夏草也被称为是“黄金草”或“软黄金”。不少消费者对冬虫夏草产品可以说是趋之若鹜。不过,正因为冬虫夏草具有极高的药用价值并且市场需求相当强烈,因此也就有了新闻报道中的那一幕。不过,可不是所有的虫草都是“冬虫夏草”,尤其是浙江省的这些村民疯狂采挖所谓“冬虫夏草”,其实根本不可能是真正的冬虫夏草。
 
  冬虫夏草本质是真菌的一种,有种昆虫把卵产在土地上,到冬天很冷了,幼虫就钻到土里面去,到冻土层里暖和一点,叫做冬虫;它以为躲过了寒冷,在土底下很安全,但是另外一双魔爪又伸过来了,就是真菌的孢子,就跑到了幼虫里面去寄生,在冬天大家都相安无事,是冬眠状态,等到春暖花开,夏季时,寄生的孢子就不满足于在地底下了,要出来看阳光,它就把幼虫身体里的营养当做了萌发生长的养料,全部吸取了后破土而出,长成了虫草。实际上,我们吃的就是长出来的真菌,所谓的虫已经变成草的养料了。
 
  对于冬虫夏草来说,它的生长条件非常残酷,海拔不够低于3000米,又不能超过5200米,只有在这个海拔高度才可以生长。因此冬虫夏草在我国只有两个地方才有,那就是青海和西藏。除此之外也就只剩下不丹、尼泊尔、印度才有。如此说来,浙江出现冬虫夏草,那无异于天方夜谭了!
 
  不过,虽然除了青海西藏其他的地方并无冬虫夏草,但是却不能拦阻其他地方的虫草冒充冬虫夏草在市场上出售。一些不法商贩出于牟利的考虑,以其他地区的虫草混淆概念以狸猫换太子的手法将其宣传为“冬虫夏草”,这样的现象在冬虫夏草行业中早已有之并且还愈发严重。
 
  目前,世界上已知的虫草有500多种,我国境内则有100多种,而冬虫夏草只是其中的一种!很多其他虫草如蛹虫草、亚香棒虫草等都被商贩当做正规冬虫夏草来卖。在2006-2007年间,市场上至少有40%的虫草是亚香棒虫草,即便是现在,这种情况仍然很普遍。另外,像辽宁、吉林等地往往把用蚕蛹培养的蛹虫草夸大宣传为冬虫夏草,甚至还给它起名“北虫草”来混淆视听,就是为了和冬虫夏草沾边,提高价钱!所以,对于那些选购冬虫夏草作为滋补品的消费者来说,一定要擦亮双眼,认准什么才是真正的“冬虫夏草”,千万不要被其他的虫草忽悠了。